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Citron confit au sel et citron : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de citron confit au sel et citron partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Citron confit au sel et citron : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Bergamote et citron bergamote
Faites le plein d'énergie avec nos boissons aux agrumes
Tartes jaune citron
Pas un zeste !
Fraîcheur limoncello

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Toutes les recettes de citron confit au sel et citron des Gourmets

Des idées de recettes de citron confit au sel et citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet rôti au citron
Poulet rôti au citron
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
J'ai choisi une recette simple, celle du poulet rôti au citron du chef Yotam Ottolenghi, une recette goûteuse, mariant ail, thym, citron et citron confit au sel. Ce dernier, agrume lacto-fermenté, apporte un côté très acidulé à la recette qui donne à la viande un côté intense de citron sans acidité.
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat végétarien à déguster chaud ou à température ambiante
Jarret de veau confit au citron et aux épices
Jarret de veau confit au citron et aux épices
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Vous cherchez une recette de jarret de veau confit au citron et aux épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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